Cây hồ trăn: đặc tính và lợi ích của một loại cây cổ đại từ Trung Đông
Cây Pistachio là một loại cây ăn quả tạo ra những quả hồ trăn thơm ngon được nhiều người yêu thích và đánh giá cao vì tính linh hoạt của chúng trong nhà bếp và hàng ngàn công thức nấu ăn ngọt và mặn mà chúng được sử dụng. Nếu bạn yêu thích những loại cây được bao quanh bởi những loại cây khiến bạn cảm thấy dễ chịu: hãy xem video và khám phá những loại cây có tác dụng thanh lọc không khí! Nhiều loại cây hoàn hảo để trồng trong căn hộ và hữu ích để làm cho căn phòng của bạn trong lành hơn, hãy khám phá chúng!
Cây hồ trăn: cây phỉ xanh giữa lịch sử và huyền thoại
Theo các nghiên cứu hóa thạch, hạt của quả của cây Pistachio đã được ăn ở Thổ Nhĩ Kỳ từ năm 7000 trước Công nguyên. Chúng cũng được nhắc đến trong "Cựu ước, nơi chúng được đề cập đến trong số những món quà mà Jacob mang đến cho Pharaoh. Các dân tộc ở Lưỡng Hà và Hy Lạp cũng biết đến hạt dẻ cười, người đã gán cho chúng một sức mạnh trị liệu. Người ta nói rằng nữ hoàng của Sheba, một kẻ háu ăn đối với quả hồ trăn., yêu cầu tất cả sản xuất đất đai của mình cho bản thân và cho các cận thần của mình. Việc trồng loại cây mộc mạc có nguồn gốc Trung Đông này nhanh chóng được lan truyền ở Địa Trung Hải bởi người Hy Lạp và người La Mã. Từ Tiểu Á, nó đã đến Hy Lạp với Alexander Đại đế, ở Rome với Lucio Vitellio, ở Tây Ban Nha với Crassus. Việc trồng trọt của nó kéo dài với các cuộc chinh phạt của người Ả Rập, những người đã nhập khẩu nó đến Sicily, sau khi đánh cắp hòn đảo từ người Byzantine.
Cây hồ trăn: màu sắc, lá, hoa, quả và hạt
Quả hồ trăn do đó đã được đánh giá cao ngay cả trong thời cổ đại nhất. Hạt dẻ cười được sản xuất ở Bronte ở Sicily là loại tốt nhất trên toàn thế giới. Sicily là nơi sản xuất hạt hồ trăn lớn nhất, tuy nhiên, hạt hồ trăn cũng được trồng ở miền nam và miền trung nước Ý. Mặc dù nó cũng phát triển theo cách dân dã, nhưng cây trồng luôn cần được chăm sóc đặc biệt, để cho sản lượng tối ưu, ví dụ như với cây trồng hữu cơ. Ngoài Pistacia Vera ở Ý, chúng tôi còn có trồng Pistacia theribinthus và Pistacia lentiscus, được biết đến với cái tên Lentisk. Một số cây chỉ có cụm hoa đực, một số cây khác chỉ có hoa cái. Điều này được tính đến khi tiến hành cấy ghép. Để cấy cây Pistacia Vera, bạn cần có một cây đực và 3 cây cái. Bạn cũng có thể mua trực tuyến các sản phẩm đã chọn (thêm các sản phẩm đã chọn vào giỏ hàng và kiểm tra xem có phí vận chuyển hoặc miễn phí giao hàng trong giá không).
Quá trình trồng cây hồ trăn kết trái: khám phá hạt dẻ cười
Cây Pistachio có thể sống tới 300 năm và thậm chí cao hơn khoảng 7 mét. Những người thuộc giới tính nữ mạnh mẽ hơn. Gỗ của cây Dẻ gai ban đầu có màu hơi vàng sau đó trở thành màu nâu đỏ theo thời gian. Loại gỗ thắt nút này được các nghệ nhân sử dụng để tạo ra những đồ nội thất đặc biệt có giá trị lớn. Lá cây Bìm bịp rụng vào mùa lạnh, khi chu kỳ sinh dưỡng của cây dừng lại. Chúng có nhiều lá hình trứng hơn, với đầu tròn, một chút lông khi chúng mọc ra ngay khi mùa xuân đến và màu đỏ cam vào mùa thu. Các cây đực không cho hạt dẻ cười, nhưng hoa của cây cái được thụ tinh bởi hạt phấn của chúng. Hoa của cây Pistachio được nhóm lại theo hình chuỳ mà không có cánh hoa thật. Những bông hoa xuất hiện đầu tiên và sau đó là lá. Sự thụ phấn được thực hiện nhờ gió; do đó nó là cây cỏ chân ngỗng (từ tiếng Hy Lạp là cây cỏ chân ngỗng, gió). Quả chùm màu vàng hoặc đỏ chứa hạt có hình bầu dục thuôn dài. Hạt dẻ cười là loại hạt có dầu có trong quả, bên trong có hai van màu trắng vàng, gồm hai phần khớp với nhau, có màu xanh lục, được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng màu đỏ hoặc xanh lục có xu hướng đen, rất giàu dầu, protein và vitamin.
Cây hồ trăn: một loại cây trồng đặc trưng của miền Nam
Ở Ý, giống được trồng nhiều nhất là Bianca hoặc Napoletana (Nostrale) với hạt màu xanh sống, rất phổ biến trên thị trường. Sau đó là Cappuccia, Cerasola, Insolia, Silvana, Femminella. Hạt dẻ cười được trồng nhiều nhất ở các vùng miền Nam nước Ý, không chỉ vì khí hậu lạnh hơn ở những nơi khác (cây chống chịu tốt ngay cả ở nhiệt độ rất lạnh, thậm chí ở mức âm 20 °), mà còn vì nguy cơ tái phát rét đậm và đột ngột. và sương giá sau khi ra hoa (bắt đầu rất sớm vào đầu mùa xuân), có thể làm hỏng những bông hoa mỏng manh và thậm chí làm hỏng sự xuất sắc của sản xuất hạt giống. Ở miền Trung và miền Bắc, việc trồng cây Bìm bịp cần chọn những khu vực tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời, nhưng đồng thời được che chắn gió và thời tiết sau khi ra hoa, cung cấp các phương pháp che phủ cho cây đột ngột. sóng băng giá. Cây Bìm bịp từ một loại cây mộc mạc tốt, dễ thích nghi và có thể trồng trên mọi loại đất, ngay cả khi nghèo dinh dưỡng và thiếu vôi, nhưng rõ ràng nếu việc trồng trọt có thể tận dụng được tầng đất sâu giàu dinh dưỡng và các chất hữu cơ thì sản lượng của nó sẽ đạt đến mức tối ưu cả về chất và lượng như ai hiểu nông nghiệp cũng biết. Loại cây này sinh trưởng và kết trái ngay cả trong điều kiện ngậm nước kém. Nếu bạn có thể can thiệp vào những giai đoạn đặc biệt quan trọng bằng cách tưới tiêu khẩn cấp, cây trồng và việc sản xuất hạt dẻ cười sẽ được hưởng lợi.
Cây hồ trăn: bón phân, tỉa cành và thu hoạch
Trồng cây Păng xê không khó nhưng chúng ta không được quên những cách xử lý cần thiết. Ví dụ, cây phải được bón phân vào thời điểm cấy, giai đoạn quan trọng nhất của quá trình canh tác, không được bón phân tươi. Sau năm đầu tiên, bạn có thể sử dụng phân trộn trong vườn và nhà hoặc các loại phân bón nhẹ khác cũng có thể mua trực tuyến trên Amazon. Việc tỉa cành nhằm mục đích sản xuất phải đảm bảo cây Păng xê kết trái trên cành ít nhất là hai năm. Vào cuối mùa đông, có thể cắt tỉa nhẹ hơn, tỉa bớt lớp thực vật trên tán lá một chút và loại bỏ những cành khô và xấu đi, để thông gió cho cây và đảm bảo đủ ánh sáng cần thiết. Quả đã sẵn sàng để thu hoạch, khi chúng chín từ tháng 8 đến cuối tháng 9. Sau khi quả được thu hoạch, khi loại bỏ lớp vỏ, lớp vỏ được phơi dưới ánh nắng mặt trời. Hạt dẻ cười còn nguyên vỏ sau đó được đổ vào túi đay và đặt trong môi trường sạch sẽ, không có độ ẩm trong bóng tối. Nếu hạt đã được tách vỏ, chúng cần được nướng. Để loại bỏ sự nguy hiểm của ký sinh trùng, các chế phẩm tự nhiên thu được bằng cách ngâm nước cây tầm ma, tỏi, cỏ đuôi ngựa là đủ. Hạt dẻ cười tìm thấy không gian rộng rãi trong ẩm thực Ý, cả trong việc chuẩn bị các món ăn nhất định và kem, bánh ngọt, kem, cũng như được đánh giá cao như một món ăn nhẹ tiêu khiển cùng với hạt bí ngô, hạnh nhân và hạt phỉ.
