PHILADELPHIA TRONG THAI KỲ: BẠN Có THỂ ĂN NẾU BẠN ĐANG MANG THAI?

Philadelphia là một trong những loại phô mai dễ lây lan phổ biến nhất nhưng việc tiêu thụ nó trong thời kỳ mang thai gây ra những nghi ngờ ở các bà mẹ mới sinh vì trong thời kỳ mang thai có nhiều loại thực phẩm có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của em bé. Chẳng hạn như pho mát làm từ sữa tươi nguyên liệu không thể tiêu thụ được, nhưng Philadelphia có phải là một trong số đó không? Nếu bạn tò mò muốn biết những hành vi nào khác có thể ảnh hưởng đến kỳ vọng ngọt ngào của bạn, hãy xem video này.

Đây là cách làm phô mai Philadelphia

Theo trang web của nhà sản xuất, Philadelphia là một loại phô mai có thể phết được tạo thành từ sữa, kem và chất làm đặc; Các hương liệu như thảo mộc hoặc tỏi có thể được thêm vào các thành phần này, tuy nhiên công thức của phiên bản cổ điển chỉ bao gồm ba thành phần này. nhiệt độ rất cao với mục đích tiêu diệt tất cả các vi khuẩn và mầm bệnh nguy hiểm tiềm tàng.

Đây là một quy trình công nghiệp giúp sữa cực kỳ an toàn mà không làm mất đi các đặc tính cảm quan. Do đó, Philadelphia, là một sản phẩm tiệt trùng (và do đó không phải là sản phẩm sống) có thể được ăn mà không có vấn đề gì ngay cả đối với phụ nữ mang thai. Nói chung, các sản phẩm công nghiệp đều trải qua các quá trình xử lý, chẳng hạn như thanh trùng, giúp chúng an toàn khỏi vi khuẩn. Do đó, các bà mẹ phải đọc kỹ nhãn sản phẩm để bảo vệ mình khỏi những rủi ro.

Xem thêm

Bresaola trong thời kỳ mang thai: Có an toàn để ăn mà không có hậu quả?

Nước tương khi mang thai: có thể ăn được hay không?

Nấm trong thai kỳ: Có thể ăn hay nên tránh?

Do đó, nói chung, phô mai Philadelphia an toàn trên quan điểm tránh nguy cơ sức khỏe cho trẻ em, tuy nhiên, là một sản phẩm công nghiệp giàu chất phụ gia, nó là một loại thực phẩm chỉ nên ăn đôi khi. Tất cả các loại phô mai bán tràn lan trên thị trường, ngoài sự khác biệt nhỏ nhất về hương vị từ nhãn hiệu này sang nhãn hiệu khác, đều được chế biến với cùng một quy trình thanh trùng và do đó không gây ra bất kỳ nguy hiểm nào cho trẻ.

Những loại phô mai nào không nên ăn khi mang thai

Khi sắp có em bé, có những thực phẩm không nên ăn vì khi còn sống, chúng có thể bị nhiễm vi khuẩn có khả năng gây hại cho thai nhi. Đặc biệt, những tuần đầu tiên của thai kỳ là giai đoạn mà chúng ta càng phải cẩn thận hơn vì trẻ sơ sinh đang trong giai đoạn hình thành.Mặc dù Philededly, là một sản phẩm thanh trùng, là an toàn, nhưng các thực phẩm khác như pho mát mùa xuân có thể nguy hiểm.

Nguy cơ là do nhiễm khuẩn listeriosis, một bệnh lây truyền do vi khuẩn Listeria sinh sôi nảy nở trong pho mát sống, pho mát mềm và sữa tươi sống hoặc chưa tiệt trùng. Vi khuẩn Listeria chết khi gặp nhiệt độ cao, vì vậy chỉ cần nấu chín thức ăn hoặc đun sôi sữa là đủ để ngăn ngừa nhiễm trùng nguy hiểm có thể gây dị tật và sẩy thai này.

Các loại phô mai không được khuyến khích trong thời kỳ mang thai là:

mới
pho mát mềm làm từ sữa tươi hoặc sữa chưa tiệt trùng
pho mát mềm có vỏ nhiều hoa, chẳng hạn như brie, camembert và mont d "hoặc
pho mát xanh

Các loại phô mai mềm khác, chẳng hạn như phô mai mozzarella, chỉ có thể được tiêu thụ nếu bị tan chảy vì nhiệt tiêu diệt vi khuẩn.

Những thực phẩm mẹ bầu không nên ăn

Khi một người mẹ đang mang thai hoặc sinh con, có một số thực phẩm cần tránh. Thật tốt khi biết, trên thực tế, việc tiêu thụ thức ăn thô có thể gây nguy hiểm cho trẻ sơ sinh. Nếu chúng ta không chắc mình có thể ăn một loại thực phẩm nào hay không, tốt hơn hết là bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ phụ khoa và sau đó chỉ nên tiêu thụ một loại thực phẩm nhất định.
Mẹ không được ăn gì?