Sự tò mò: hương thơm của trái cây là bí quyết làm đẹp mới!

Một nghiên cứu cho thấy rằng bao quanh chúng ta bằng một số món ăn nhất định có thể được khuyến khích cho đường dây của chúng ta, và lý tưởng nhất sẽ là hương thơm của trái cây.

Khi nói đến các giải pháp giảm cân, một nghiên cứu mới được công bố mỗi ngày và một lần ... có một nghiên cứu khác với bình thường! báo cáo từ trang web Top Santé của Pháp. Để đạt được kết luận này, các nhà khoa học sẽ tập hợp 115 người, cả nam và nữ, cho một nghiên cứu tập trung vào giao tiếp trong bữa ăn.

Trên thực tế, những người tham gia được chia thành hai nhóm. Phòng đầu tiên được đóng cửa trong một căn phòng có mùi hương của quả lê. Thứ hai, trong một căn phòng không có mùi. Gần như ngay lập tức, những người đến sau được mời chuyển đến một căn phòng mới, nơi họ phải chọn món khai vị, món chính và món tráng miệng, có hai lựa chọn cho mỗi loại. Món khai vị có sẵn là cà rốt nạo hoặc thịt nguội, món chính là lasagna hoặc cá hồi với risotto rau, và bánh hạnh nhân ngọt hoặc táo.

Xem thêm

Câu đố về thực phẩm: 30 điều cần biết về thực phẩm!

Trái cây có làm bạn béo không? Tất cả các câu trả lời bạn đang tìm kiếm!

Đậu phộng: đặc tính và giá trị dinh dưỡng của trái cây sấy khô như một loại rượu khai vị

Mặc dù các nhà khoa học không quan sát thấy sự khác biệt lớn giữa món khai vị và món chính, nhưng đối với món tráng miệng, họ giải thích rằng những người đã ngửi thấy mùi lê đã chọn ăn táo compote. "khoa học rằng mùi hương của trái cây có thể ảnh hưởng tiềm thức đến lựa chọn thực phẩm và hướng dẫn chúng ta đến các món tráng miệng làm từ trái cây».

Đặt cược vào trái cây nào?

Tốt hơn hết là bạn nên tập trung vào các loại trái cây giàu chất chống oxy hóa (và cả vitamin C), còn được gọi là siêu trái cây. Trong số này, chúng tôi tìm thấy dâu tây, vải, mơ, quả lý chua đen và đỏ, quả việt quất, nhưng cũng có những loại khác lạ hơn như quả lựu, quả măng cụt, quả goji, "açai, quả của cây bao báp ... để xác định chúng bạn phải kiểm tra. "Chỉ số ORAC (Khả năng hấp thụ các chất phát xạ oxy) của các loại trái cây khác nhau, có sẵn trên nhiều trang web liên quan đến dinh dưỡng. Nhưng đừng lo, tất cả trái cây đều tốt, và nếu nó thực sự che giấu bí mật của tuổi thọ thì mẹo luôn giống nhau : ăn càng nhiều càng tốt, và giữ cho nó tươi!