Ăn uống lành mạnh: 8 quy tắc để ăn uống đúng cách

Sức khỏe vượt qua trước hết từ một "chế độ ăn uống lành mạnh và đúng cách. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu 8 quy tắc ăn uống lành mạnh ngay bây giờ. Bạn sẽ tìm thấy nhiều gợi ý về những gì nên ăn, những gì không bao giờ được thiếu trong thực đơn hàng tuần của bạn và đâu là tốt nhất "ví dụ về một hành vi ăn uống đúng.

1. Dinh dưỡng hợp lý và lành mạnh: cố gắng không ăn quá nhiều

Đó là một vấn đề của thói quen: bạn ăn càng ít calo mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ càng cảm thấy nhẹ nhàng. Tuy nhiên, bạn phải rất cẩn thận để tiêu thụ đúng lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Bạn đã bao giờ nghe nói về chế độ ăn kiêng bắt chước chế độ ăn kiêng? Có vẻ như đó cũng là một chế độ ăn uống hữu ích trong việc ngăn ngừa ung thư, phù hợp với cuộc chiến mà AIRC (Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Ý) đang thực hiện.

Đây là bằng chứng quý giá của Licia, một nhà nghiên cứu hàng ngày tham gia vào cuộc chiến chống ung thư, người nhắc nhở chúng ta về tầm quan trọng của một lối sống đúng đắn và một chế độ ăn uống lành mạnh để ngăn ngừa ung thư.

Xem thêm

Ăn kiêng linh hoạt: có nghĩa là gì để có thể ăn uống linh hoạt?

Bữa tối ăn kiêng: 8 quy tắc cần tuân theo để có một bữa tối nhanh chóng, ngon miệng và nhẹ nhàng

Ăn gì để có làn da rám nắng? 10 loại thực phẩm để có làn da rám nắng hoàn hảo (và khỏe mạnh)

2. Để có một "chế độ ăn uống lành mạnh và đúng đắn, hãy tiêu thụ nhiều trái cây và rau quả hơn!"

Tiêu thụ trái cây và rau quả với số lượng dồi dào là điều cần thiết để có dinh dưỡng hợp lý. Liều khuyến cáo là bốn phần rau và một phần trái cây mỗi ngày. Và hãy luôn chú ý chọn chúng theo mùa để chúng được tươi và chính hãng.

3. Ăn gì để có chế độ ăn "lành mạnh và đúng cách? Ăn nhiều đậu!"

Các loại đậu thực sự là một phương thuốc chữa bệnh cho cơ thể của chúng ta. Chúng cung cấp một lượng lớn protein thực vật, không giống như protein động vật, nhẹ hơn để đồng hóa, không gây mệt mỏi cho gan. Chúng cũng giúp giảm cholesterol và loại bỏ mỡ trong máu.

4. Một ví dụ về dinh dưỡng lành mạnh và đúng cách? Ăn thịt trắng trong thực đơn hàng tuần của bạn

Để ăn uống lành mạnh, hãy cố gắng giảm tiêu thụ thịt đỏ hoặc xúc xích và thịt bảo quản, thay vào đó là thịt trắng. Ví dụ, thịt gà hoặc gà tây, không giống như thịt bò hoặc thịt lợn, có khả năng ngăn ngừa ung thư. Tìm hiểu ngay bây giờ những loại thực phẩm khác có ích trong cuộc chiến chống ung thư:

Xem thêm: Thực phẩm chống ung thư: Tất cả thực phẩm ngăn ngừa ung thư

© iStock Thực phẩm chống khối u

5. Để có một "chế độ ăn uống lành mạnh và đúng đắn, hãy chọn ngũ cốc nguyên hạt."

Mì ống và bánh nướng luôn được ưu tiên chọn làm từ bột nguyên cám hơn là làm bằng bột tinh chế. Các chất xơ có trong bột mì nguyên cám rất hữu ích cho cơ thể, tăng cảm giác no (giúp chúng ta giảm cân nhanh hơn) và thúc đẩy quá trình vận chuyển đường ruột. Nhìn là tin!

6. Trong thực đơn hàng tuần của bạn, đừng bao giờ bỏ qua cá để có một “chế độ ăn uống lành mạnh!”

Các bác sĩ khuyên bạn nên tiêu thụ ít nhất bốn phần cá mỗi tuần. Điều này là do cá rất giàu sắt, omega 3 và ít chất béo bão hòa. Do đó, nó là một "sự thay thế tuyệt vời cho việc tiêu thụ thịt, một nguồn cung cấp protein và chất béo tốt. Và hơn thế nữa, nó thực sự rất ngon!

7. Chế độ ăn uống lành mạnh và đúng cách hạn chế tiêu thụ đường và muối

Để có một chế độ ăn uống lành mạnh, phải tránh tiêu thụ quá nhiều đường, đặc biệt là đồ tinh chế. Hạn chế đồ ngọt, đặc biệt nếu chúng không tự chế biến và là đồ ăn vặt và hãy cẩn thận với đồ uống có ga. Ngoài ra, tiêu thụ quá nhiều muối cũng có thể gây hại ... điều quan trọng là đừng lạm dụng nó!

8. Để có một chế độ ăn uống đúng đắn, tránh gia vị và tập trung vào dầu ô liu nguyên chất

Không có gì tốt hơn là dầu ô liu nguyên chất để tạo hương vị cho các món ăn của bạn. Cố gắng không sử dụng mỡ động vật và ưu tiên dùng dầu ô liu nguyên chất, trong số nhiều chất có tác dụng giảm cholesterol, giúp tăng huyết áp, chống ung thư và có đặc tính tiêu hóa tuyệt vời. Luôn cố gắng chọn loại dầu hữu cơ.

Và đối với một "chế độ ăn uống lành mạnh, bạn cũng nên chọn Oranges of Health vào thứ Bảy ngày 26 tháng 1. Trong 3.000 ô vuông ở Ý, 20.000 tình nguyện viên sẽ phân phối Cam Health, loại trái cây tượng trưng cho dinh dưỡng lành mạnh và bảo vệ nhờ các đặc tính đặc biệt của nó.

Với số tiền quyên góp 9 euro sẽ có thể nhận được 2,5 kg cam và đối với những người muốn cung cấp thêm vitamin, từ năm nay, còn có mứt cam (lọ 240 gam, quyên góp tối thiểu 6 euro) và mật ong hoa cam (gói 500 gram, tặng tối thiểu 7 euro).
Các tình nguyện viên cũng sẽ cung cấp một Hướng dẫn với một số thông tin có giá trị về phòng ngừa, đặc biệt là về hút thuốc và béo phì, cùng với các công thức nấu ăn ngon và lành mạnh dựa trên cam, có chữ ký của Moreno Cedroni, Carlo Cracco và đầu bếp trẻ JRE Roberto Tonola.

Còn chần chừ gì mà không rinh ngay ô vuông gần mình nhất để ủng hộ sáng kiến ​​quan trọng này?