Chế độ ăn uống Lemme: nó là gì và nó hoạt động như thế nào

Được thành lập bởi dược sĩ Alberico Lemme, chế độ ăn uống Lemme là một triết lý thực phẩm dựa trên việc tiêu thụ hoàn toàn carbohydrate và protein, loại bỏ trái cây, rau, đồ ngọt và muối. Được chia thành hai giai đoạn, một để giảm cân và một để duy trì, chế độ ăn uống Lemme liên quan đến việc tiêu thụ các bữa ăn vào những thời điểm cụ thể cần được tôn trọng nghiêm ngặt.

Các loại thực phẩm được phép theo chế độ ăn kiêng Lemme

Mì ống, thịt, cá và hơn thế nữa. Dưới đây là tất cả các loại thực phẩm được chế độ ăn kiêng Lemme cho phép.

Xem thêm

Ăn kiêng chanh: thực đơn điển hình và các công thức nấu ăn ngon nhất để thử

Chế độ ăn chay Lemme: một ví dụ về thực đơn của triết lý thực phẩm của momen

Chế độ ăn uống giải độc: chế độ ăn kiêng giải độc là gì và nó hoạt động như thế nào Xem thêm: Ăn kiêng chanh: tất cả những thực phẩm được phép theo triết lý thực phẩm của thời điểm hiện tại

© iStock Chế độ ăn chanh: tất cả các loại thực phẩm được cho phép bởi triết lý thực phẩm của thời điểm này!

10 loại thực phẩm hàng đầu không thể thiếu trên bàn ăn của bạn!

Dưới đây là 10 loại thực phẩm tốt để tiêu thụ để duy trì sức khỏe. Tìm hiểu chúng là gì và đảm bảo rằng bạn tiêu thụ chúng thường xuyên. Vóc dáng của bạn - và vòng eo của bạn - sẽ cảm ơn bạn!

Các giai đoạn và thời gian của bữa ăn được cung cấp bởi chế độ ăn uống Lemme

Chế độ ăn uống Lemme bao gồm giai đoạn đầu tiên bạn giảm cân cho đến khi đạt được mức lý tưởng và giai đoạn thứ hai với chế độ ăn uống cân bằng trong ba tháng cho phép bạn ăn mà không tăng cân. Trong thời gian giai đoạn 2 của chế độ ăn uống Lemme, chỉ số đường huyết của thực phẩm và giờ ăn được xem xét mà không cần kiểm tra lượng calo.

Trong chế độ ăn uống Lemme, thời gian ăn thực tế là cơ bản: bữa sáng phải được thực hiện trước 9h30 vào buổi sáng, bữa trưa từ 12 đến 14 và bữa tối từ 19 đến 21. Ngoài ra, một bữa ăn nhẹ, từ 10 đến 11 và từ 16 đến. 17 gồm chanh và trà.

© Thinkstock

Chế độ ăn kiêng Lemme: ăn gì và cấm ăn gì

Nhưng chế độ ăn uống Lemme bao gồm những thực phẩm nào? Các quy tắc cơ bản của triết lý thực phẩm này là loại bỏ đường, chất ngọt, giấm, bánh mì, sữa và các chất dẫn xuất và muối - ngay cả trong nước mì ống - và độc quyền tiêu thụ không giới hạn mì ống, thịt và cá. Hệ quả cơ bản của chế độ ăn kiêng này là tránh kết hợp thịt và mì ống. Một ngày điển hình của một người tiêu dùng chế độ ăn uống Lemme bao gồm mì ống và carbohydrate cho bữa sáng và thịt hoặc cá - giàu protein - cho bữa trưa và bữa tối. Đồ uống được cho phép là nước lọc, thậm chí cả nước có ga, cà phê và trà không đường. Dầu ô liu, tốt nhất là loại nguyên chất, ớt, hạt tiêu, mùi tây, tỏi, chanh, xô thơm, hương thảo, húng quế, húng tây, hành tây, cám để làm bánh mì có thể được sử dụng với số lượng miễn phí. Tất cả các kiểu nấu ăn đều được phép, kể cả chiên.

Các loại thực phẩm được phép có thể được tiêu thụ với số lượng không giới hạn, cũng bởi vì Tiến sĩ Lemme không coi giá trị calo của chúng mà là giá trị sinh học. Chế độ ăn kiêng do Lemme đề xuất dựa trên những lý thuyết này là một chế độ ăn uống thiên về chất béo và protein, trong khi hầu như loại trừ hoàn toàn trái cây và rau quả khỏi thực đơn. Carbohydrate chỉ nên được tiêu thụ dưới dạng mì ống vào buổi sáng, vì theo cách này, chúng được thải bỏ tốt hơn, trong khi protein thịt và cá phải được dành cho bữa trưa và bữa tối.

Vì carbohydrate và protein không nên được tiêu thụ trong cùng một bữa ăn, nên phương pháp Lemme có thể được coi là một chế độ ăn kiêng riêng biệt.

Việc bị ép ăn những thức ăn khá nhạt nhẽo khó có thể theo được lâu dài vì nó có ít loại thức ăn nên về lâu dài có thể bị mệt. Có thể khó khăn, đặc biệt là ban đầu, để ăn một số loại thực phẩm - chẳng hạn như mì ống - vào buổi sáng.

© Thinkstock

Những tình huống hay xảy ra với bạn khi bạn đang ăn kiêng: đây là video!

Nếu bạn đang ăn kiêng, những tình huống hài hước có thể xảy đến với bạn khiến bạn không chỉ là một nụ cười. Nhưng hãy nhớ rằng, bạn đang làm một điều đúng đắn: hãy kiên trì và chẳng bao lâu nữa bạn sẽ được tận mắt chứng kiến ​​kết quả! Tuy nhiên, trong khi chờ đợi, hãy thưởng thức video hay này!

Một ví dụ về thực đơn ăn kiêng Lemme

Ví dụ về chế độ ăn uống

Ngày 1 và ngày 2:
ĂN SÁNG: gà tây + cà phê
TRƯA: bò phi lê + cà phê
BỮA ĂN: cá kiếm + cà phê

Ngày thứ 3 và thứ 4:
ĂN SÁNG: mì ống, dầu và ớt + cà phê
TRƯA: ức gà + cà phê
BỮA ĂN: đế + cà phê

Ngày thứ 5 và thứ 6
ĂN SÁNG: atisô + cà phê
TRƯA: Florentine + cà phê
BỮA ĂN: cá tráp biển + cà phê

Ngày thứ 7 và thứ 8:
ĂN SÁNG: mì ống, dầu và ớt + cà phê
TRƯA: ức gà + cà phê
BỮA ĂN: đế + cà phê

Ngày 9 và ngày 10
ĂN SÁNG: dâu tây + cà phê
TRƯA: thịt bê phi lê + cà phê
BỮA ĂN: cá vược + cà phê

Ngày 11 và 12
ĂN SÁNG: mì ống, dầu và ớt + cà phê
TRƯA: ức gà + cà phê
BỮA ĂN: đế + cà phê

Ngày 13 và 14
ĂN SÁNG: polpelmo + cà phê
TRƯA: Hamburger cockerel + cà phê
BỮA ĂN: cá kiếm + cà phê
Ngày 15 và 16
ĂN SÁNG: mì ống, dầu và hạt tiêu cà phê
TRƯA: bò phi lê + cà phê
BỮA ĂN: đế + cà phê


Ngày 17 và 18
ĂN SÁNG: trứng tráng + cà phê
TRƯA: ức gà + cà phê
BỮA ĂN: cá tráp biển + cà phê

Ngày 19 và 20
ĂN SÁNG: mì ống, dầu và ớt + cà phê
TRƯA: bò phi lê + cà phê
BỮA ĂN: đế + cà phê

© Thinkstock

Các công thức của chế độ ăn kiêng Lemme

Để tuân theo chế độ ăn kiêng này, bạn phải quên đồ ngọt, trái cây và rau quả và tích trữ carbohydrate, chất béo và protein. Do đó, bạn có thể thưởng thức các công thức nấu ăn bao gồm các loại thực phẩm này, nhưng rõ ràng là quên muối và gia vị. Nhưng công thức nấu ăn lý tưởng cho chế độ ăn uống Lemme là gì? Đối với bữa sáng, bạn có thể chọn mì ống với dầu và ớt, mì Ý với cá ngừ và chanh hoặc penne với atisô - ba biến thể của mì ống rất phù hợp vì chúng đủ ngon để bù đắp cho lượng muối thiếu.

Một công thức hoàn hảo khác cho bữa trưa hoặc bữa tối, thay vào đó thích protein, là cá tráp biển nướng. Các loại cá khác thích hợp cho những tín đồ của chế độ ăn Lemme là cá vược nướng trong giấy bạc và cá mú Catalan. Ức gà nướng hoàn hảo cho những người yêu thích thịt. Rõ ràng là tất cả đều không có muối.

Chế độ ăn chay chanh

Ngoài ra còn có một chế độ ăn chay có tính đến những người không ăn thịt và cá, hai loại thực phẩm cơ bản cho kiểu ăn kiêng này. Nhưng sau đó, làm thế nào để thay thế các loại protein được đảm bảo bởi hai loại thực phẩm này? Đừng lo lắng, có những thực phẩm giàu protein thực vật cho phép đảm bảo đủ nhu cầu hàng ngày cho những người loại trừ thịt và cá khỏi chế độ ăn uống của họ.

Chế độ ăn chay ăn chay bao gồm một lượng lớn rau, cho phép tiêu thụ atisô, măng tây, nấm, hành tây và rau bina, những thực phẩm mà chế độ ăn kiêng chanh bình thường chỉ cho phép trong giai đoạn thứ hai, giai đoạn duy trì.

Tác hại và chống chỉ định của chế độ ăn uống Lemme

Mặc dù được nhiều người khen ngợi nhưng một số người nói rằng chế độ ăn uống Lemme sẽ không tốt cho bạn. Vậy những tác hại, chống chỉ định và tác dụng phụ của chế độ ăn uống Lemme là gì? Có vẻ như chế độ ăn này có thể dẫn đến các vấn đề về thận và gan, vì nó sẽ khiến họ mệt mỏi quá mức do cung cấp một lượng lớn protein - ngay từ đầu là thịt - mà nó cung cấp. Uống nhiều nước, ít nhất hai lít mỗi ngày, có thể tránh được phần nào nguy cơ này. Tuy nhiên, không nên chọn kiểu ăn kiêng này nếu bạn đã mắc các bệnh về gan và thận.

Chế độ ăn uống Lemme cũng sẽ không được khuyến khích cho những người thường xuyên bị giảm áp lực: việc thiếu muối tuyệt đối và không có đồ ngọt và đường có thể gây chóng mặt, ngất xỉu và cảm giác yếu ớt.

Trong mọi trường hợp, trước khi bắt đầu bất kỳ kiểu ăn kiêng nào, bạn nên tham khảo ý kiến ​​của chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia dinh dưỡng để nhận được lời khuyên và chỉ định dựa trên đặc điểm và vấn đề của bạn, tránh những thiệt hại không đáng có.

Có thể thực hiện chế độ ăn uống Lemme khi mang thai không?

Tuyệt đối không! Chế độ ăn uống Lemme không được khuyến khích cho phụ nữ mang thai vì đặc biệt tiêu thụ thực phẩm, nó có thể dẫn đến sự mất cân bằng đáng kể, có hại cho sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi. Trong mọi trường hợp, mọi phụ nữ mang thai nên tuân theo hướng dẫn và lời khuyên của bác sĩ phụ khoa của mình mà không nên tự chế biến các chế độ ăn kiêng nguy hiểm có thể gây hại cho sức khỏe.

Và trong khi cho con bú, chế độ ăn uống Lemme có được khuyến khích hay tốt hơn là nên tránh nó?

Ngay cả trong giai đoạn cho con bú, tốt hơn hết là bạn nên tránh thực hiện chế độ ăn kiêng Lemme, luôn vì những lý do tương tự được liệt kê ở trên. Việc không có đồ ngọt và muối cũng như tiêu thụ quan trọng protein, chất béo và carbohydrate có thể gây ra sự mất cân bằng và rối loạn cho đứa trẻ đang trong giai đoạn phát triển cơ bản.

Xem thêm: Thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp để giảm cân mà không cần hy sinh

© iStock Chế độ ăn uống có chỉ số đường huyết thấp: thực phẩm được khuyến nghị

Khám phá thêm:
Kiểm tra: chế độ ăn lý tưởng của bạn là gì?
Chế độ ăn kiêng dứa: điểm mạnh và điểm yếu của chế độ ăn uống giải độc này
Làm thế nào để giảm cân trên đùi của bạn? Các mẹo và bài tập đơn giản và hiệu quả

Tags.:  Cách SốNg Tâm Lý HọC Tình Yêu ThờI Trang