Bắp rang bơ có làm bạn béo không? Tất cả những gì bạn cần biết về món ăn nhẹ ngon
Khi nghi ngờ, một đêm xem phim luôn là giải pháp. Và không có bộ phim nào mà không có bỏng ngô. Đặc sắc cả ngọt lẫn mặn, bỏng ngô là món ăn vặt được yêu thích khi dành thời gian ngồi trước màn hình, nhưng trong quá trình ăn kiêng, bạn có thể thắc mắc đâu là phần bỏng ngô phù hợp để tránh tăng cân .
Ở đây bạn sẽ tìm thấy tất cả thông tin về món ăn vặt hấp dẫn này, nhưng chưa bao giờ thưởng thức công thức làm bỏng ngô caramel siêu nhanh này!
Bắp rang bơ là gì?
Trước khi hỏi liệu bỏng ngô có làm bạn béo hay không, bạn nên bắt đầu từ những điều cơ bản: chúng là gì? Bỏng ngô là một loại thực phẩm thường được xếp vào nhóm đồ ăn nhẹ. Trên thực tế, nó là một sản phẩm rất đơn giản, đó là hạt ngô, một loài phụ được trồng nhiều nhất trên thế giới.
Bỏng ngô như chúng ta biết ngày nay chỉ ra đời vào thế kỷ 19, ở Bờ Đông nước Mỹ. Cũng trong thế kỷ này, John Russell Bartlett đã đặt ra thuật ngữ này, do đó tên của món ăn nhẹ: bắp ngô, "bắp ngô". Kể từ thời điểm đó, không lâu sau khi máy làm bắp rang bơ xuất hiện trên thị trường, ngày càng lan rộng nhờ giá thành rất rẻ.
Xem thêm
Những lợi ích tiềm ẩn của ngô
Ngày nay hơn bao giờ hết có một nhận thức tuyệt vời về điều gì là tốt cho sức khỏe và điều gì là không tốt cho cơ thể của chúng ta. Trên thực tế, tất cả chúng ta hiện nay đều nhận thức được rằng hầu hết các món ăn vặt đóng gói đều chứa một lượng lớn chất béo bão hòa và chất bảo quản, khiến chúng trở nên ngon và hấp dẫn. Trên thực tế, bỏng ngô có thể mang lại một lượng calo thấp cho mỗi khẩu phần ăn. Trên thực tế, khi không có dầu và bơ, hạt ngô tự nhiên không có chất béo, nhẹ và tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, chúng còn có thể tích cực cho cơ thể của chúng ta, tự hào với một loạt các lợi ích thường bị bỏ qua.
Bỏng ngô cải thiện tiêu hóa
Popcorns được sinh ra từ hạt ngô, tức là một loại ngũ cốc. Do đó, nó rất giàu giá trị dinh dưỡng và các đặc tính có lợi, giống như ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Do đó, hàm lượng chất xơ cao trong bỏng ngô giúp thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Bỏng ngô làm giảm cholesterol
Chúng tôi biết, từ việc thắc mắc liệu bỏng ngô có khiến bạn béo lên đến việc nhận ra rằng chúng thậm chí còn làm giảm cholesterol hay không, vẫn còn một chặng đường dài phía trước. Tuy nhiên, sự hiện diện phong phú của chất xơ cũng mang lại lợi ích tuyệt vời cho cơ thể chúng ta: ngũ cốc nguyên hạt tự nhiên có chất xơ có thể loại bỏ cholesterol dư thừa khỏi thành mạch máu và động mạch. Nó là một trợ giúp cho hệ thống tim, vì nó sẽ không phải là tất cả công việc của tim là làm việc chăm chỉ để di chuyển máu qua các mạch và động mạch.
Bỏng ngô điều chỉnh lượng đường trong máu
Lợi ích này cũng liên quan đến sự hiện diện của chất xơ trong bắp ngô. Trên thực tế, nhờ có chúng, với số lượng dồi dào như vậy, cơ thể được tạo điều kiện thuận lợi để giải phóng và quản lý lượng đường và insulin trong máu. Vì lý do này, bỏng ngô, không cần thêm gia vị, là một món ăn nhẹ mà mọi người có thể tiêu thụ và thưởng thức.
Bỏng ngô có bao nhiêu calo?
Cho đến nay, người ta đã hiểu rằng: bỏng ngô là món ăn nhẹ lành mạnh và ngon nhất đang được lưu hành trong ngành công nghiệp thực phẩm, nhờ vào các chất dinh dưỡng mà nó chứa và có lợi cho cơ thể chúng ta. một phương pháp chế biến cho phép chúng ta coi bỏng ngô là một loại thực phẩm lành mạnh và chứa một lượng calo rất thấp. Đó là nấu bằng không khí nóng, không sử dụng dầu hoặc bơ, chắc chắn sẽ làm cho chúng ngon hơn.
Do đó, nếu xét về giá trị dinh dưỡng của một phần bỏng ngô (100 gam) không chứa dầu hoặc muối, nó chứa 387 calo, 13 gam protein, 78 gam carbohydrate và 5 gam chất béo. Ở đây, chúng tôi lưu ý xác nhận những gì đã nói trước đây: sự hiện diện cao của chất xơ trong sản phẩm, là chất tối ưu trong chế độ ăn uống của chúng ta và có lợi cho sức khỏe của cơ thể chúng ta.
Những ai theo một chế độ ăn kiêng đặc biệt biết rất rõ điều này: chìa khóa là luôn luôn điều độ. Để không vượt quá nhưng thưởng thức một bữa ăn nhẹ ngon miệng, khẩu phần được khuyến nghị là 25 gram, với tổng số 98 calo. Nhờ những đặc tính có lợi mà nó được hưởng và cảm giác no nhanh chóng sau đó, nhấm nháp bỏng ngô có thể giúp duy trì trọng lượng cơ thể phù hợp.
Làm thế nào để làm trong rạp chiếu phim?
Giải pháp tối ưu rõ ràng là thích bỏng ngô tự làm, để có thể để chúng nhẹ nhàng và lành mạnh nhất có thể. Tuy nhiên, nếu bạn thấy mình đang ở rạp chiếu phim, nơi bạn không thể kiểm soát việc thiếu dầu hoặc bơ, thì cách thay thế là hãy cho mình một ngoại lệ đối với quy tắc, miễn là bạn không lạm dụng gia vị - đặc biệt là đồ ngọt. những cái.
