Bạn có phải là một người ăn chay? Đây là một sự kiện bạn không thể bỏ lỡ
Từ thứ sáu 4 chủ nhật ngày 6 tháng 7 Lâu đài Gorizia và Làng xung quanh nó sẽ tổ chức phiên bản thứ năm của Lễ hội ăn chay, ba ngày dành riêng cho việc khám phá tất cả các khía cạnh của việc ăn chay.
Năm nay, Lễ hội được làm phong phú với những ý tưởng và chủ đề mới, bao gồm cả rác thải và chất thải, và có vẻ xa vời bằng cách thu hút khách quốc tế.
Bạn có thích một điều trị ngọt ngào? Dưới đây là 10 công thức tráng miệng bằng lò vi sóng bạn nên thử ngay
Massimo Santinelli, người sáng tạo ra Lễ hội và là linh hồn của công ty Biolab của Gorizia, chuyên sản xuất thực phẩm ăn liền cho người ăn chay và ăn chay trường, cho biết: "Người ăn chay và người ăn chay, theo dữ liệu của Eurispes liên quan đến năm 2013, là 7,1% dân số Ý và đang tăng mạnh, nhưng chúng tôi đã nhắm mục tiêu, kể từ lần xuất bản đầu tiên, định hình việc ăn chay trong một tầm nhìn rộng hơn, nghĩa là nó như một phong cách sống , tôn trọng động vật, môi trường và cả con người. Một cách tiếp cận mà năm nay được củng cố nhiều hơn nữa. "
Trong số các nhân vật chính của sự kiện này sẽ có nhà văn Mỹ Melanie Joy, người sẽ giới thiệu cuốn sách mới nhất của cô, nhà khí tượng học và khí hậu học Luca Mercalli, nhà khoa học đầu bếp Marco Bianchi, chủ tịch của Zero Waste Europe và người chiến thắng Giải thưởng Môi trường Goldman 2013 Rossano Ercolini, nhà báo Emilio Casalini của Báo cáo, nữ diễn viên Susy Blady và nhà báo kiêm gương mặt truyền hình Antonio Lubrano.
Giữa chương trình biểu diễn, hội thảo dành cho trẻ em về chủ đề nước, trái đất và không khí, hội thảo nghệ thuật và thực nghiệm, lễ hội sẽ là một khoảnh khắc vui vẻ và giáo dục cho cả gia đình.
