Công thức Quiche Lorraine: công thức ban đầu cho một món bánh quiche hoàn hảo!

Quiche Lorraine là một công thức có nguồn gốc từ Pháp chính xác từ Lorraine. Tên của nó thay đổi tùy thuộc vào điền. Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức để có một chiếc bánh mặn ngon và hấp dẫn. Bánh nhanh chóng và dễ làm. Có nhiều biến thể và khẩu vị khác nhau. Hãy bắt đầu với danh sách mua sắm!

Thành phần:

1 cuộn bánh ngọt
3 quả trứng
250 g kem
150 g thịt xông khói
nhục đậu khấu
Tiêu và muối

Phương pháp:

Bước 1: Làm nóng lò nướng ở 200 ° C.
Bước 2: Mở nắp khuôn bánh ngọt và cho vào đĩa bánh. May phần đáy bằng một chiếc nĩa.
Bước 3: Làm nâu thịt ba chỉ.
Bước 4: Trong khi đó, trộn trứng đã đánh bông với kem.
Bước 5: Khi thịt xông khói đã săn và vàng đều, trộn với trứng.
Bước 6: muối, tiêu, hạt nhục đậu khấu tùy thích.
Bước 7: Đổ phần đã chuẩn bị xuống đáy khuôn bánh ngọt.
Bước 8: Cho vào lò nướng trong 30 phút.

Quiche Lorraine là một chế biến cơ bản của ẩm thực Pháp và kết hợp tốt với nhiều nguyên liệu khác nhau. Chế phẩm này phù hợp cho cả khuôn bánh tart tròn, khuôn trang trí và làm bánh quiche lorraine mini để dùng làm món khai vị cho bạn bè trong bữa tối. Công thức này có các nguyên liệu làm bánh quiche cổ điển nhưng bạn có thể thêm hành tây, xúc xích Ý, nấm hoặc xúc xích. Các thành phần cơ bản của quiche lorraine bao gồm: bánh ngọt, kem, thịt xông khói, nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu. Nó thường được chế biến trong một khuôn tròn và được ăn như một món ăn duy nhất. Chúng tôi muốn cung cấp cho bạn một loạt các lựa chọn thay thế tham lam như nhau có thể đáp ứng và đáp ứng thị hiếu của người già và trẻ. Hãy bắt đầu ngay lập tức với biến thể đầu tiên không có bánh ngọt với giăm bông và pho mát, lý tưởng cho những ai không có bánh ngọt trong tủ lạnh nhưng không muốn từ bỏ hương vị của một chiếc bánh quiche ngon không kém. Mặt khác, nếu bạn có thời gian và muốn thử nghiệm trong bếp, bạn có thể chuẩn bị bánh ngọt ở nhà bằng cách làm theo tất cả các bước bằng cách nhấp vào đây. Để có một hương vị đậm đà hơn và một biến thể ngon miệng, bạn chắc chắn nên thử món bánh mặn này với hành tây, nấm và thịt xông khói. Để có một phần nhân đơn giản nhưng luôn ấn tượng, thay vào đó hãy chọn món bánh mặn với cá ngừ và cà chua, đơn giản và ngon! Một lựa chọn hấp dẫn và ngon miệng khác là bánh mặn với thịt xông khói và khoai tây, hoàn hảo khi dùng nóng và vào những ngày lạnh hơn. Đối với các biến thể, nó phụ thuộc rất nhiều vào sở thích cá nhân và những gì có trong tủ lạnh! Trí tưởng tượng tự do trên quả trám. Chiếc bánh quiche rỗng trong tủ lạnh là một giải pháp hợp lý để tiêu thụ hết thức ăn thừa trước khi khởi hành. Để có món bánh quiche có hương vị tinh tế hơn, hãy chọn thêm các khối thịt nguội đã nấu chín và thịt nguội cắt thành dải. Để có hương vị thơm ngon hơn, hãy thêm cà tím thái hạt lựu và xúc xích vụn đã nướng chín vàng trên chảo vào bánh quiche. Phục vụ bánh quiche của bạn như một món khai vị, món khai vị hoặc món chính! Chúc ngon miệng!