Ăn ớt khi mang thai: Mẹ bầu có phải bỏ ớt không?
Việc tiêu thụ ớt khi mang thai là một trong những nghi vấn nảy sinh khi một người phụ nữ phát hiện ra mình có thai. Các ý kiến trái chiều nhau: c "Có những người nói rằng capsaicin (chất có trong ớt) có hại, có thể gây nguy hiểm cho thai nhi. Tuy nhiên, chúng ta phải thừa nhận rằng không có bằng chứng khoa học nào chứng minh điều này. Trước khi đọc tiếp , chúng tôi để lại cho bạn một video về những thực phẩm nên tránh khi mang thai.
Mang thai ăn ớt được không?
Các bà mẹ tương lai luôn rất chú ý đến chế độ dinh dưỡng, đặc biệt là vì họ quan tâm đến sức khỏe của thai nhi cũng như của chính mình, Mang thai luôn là một giai đoạn mong manh và về mặt dinh dưỡng, bạn nên tự hỏi xem mình đang ăn gì? Một trong những nghi ngờ thường gặp nhất liên quan đến các loại gia vị và đặc biệt là ớt khi mang thai: có thể ăn được không hay tốt hơn là nên tránh cho đến ngày sinh nở? tiêu thụ thực phẩm.
Bước đầu tiên là tổ chức một kế hoạch ăn uống đầy đủ: liều lượng có tầm quan trọng cơ bản. Mặc dù một số chuyên gia trong lĩnh vực này cấm các món ăn có hạt tiêu, nhưng trên thực tế, chúng ta có thể nói rằng nhiều người không loại bỏ hoàn toàn hạt tiêu khỏi chế độ ăn của các bà mẹ tương lai. Nhưng nó có thực sự được coi là nguy hiểm?
Đối với một số người, thực phẩm cay có thể thúc đẩy sinh non hoặc thậm chí là mất em bé. Mặt khác, một số người lại khuyên không nên tiêu thụ ớt cay với liều lượng cao trong thời kỳ mang thai, vì lo sợ rằng capsaicin có thể có tác dụng phụ đối với em bé.
Không có gì là tuyệt đối trong tất cả những điều này, vì vậy nguyên tắc vàng cho một chế độ ăn kiêng đúng cách bao gồm cả tiêu ớt nằm ở sự điều độ: với liều lượng phù hợp, không có gì có thể bị coi là nguy hiểm.
Xem thêm
Chống chỉ định của ớt trong thai kỳ
Khi bạn mang thai, cơ thể bạn bắt đầu thay đổi và biến đổi, nhưng những thay đổi này không chỉ ảnh hưởng đến bên ngoài (sự phát triển của bụng), mà còn và trên tất cả là bên trong cơ thể. Điều bạn có thể làm là chăm sóc bản thân. Điều đầu tiên là chính xác dinh dưỡng, lựa chọn thực phẩm cẩn thận, tránh thực phẩm với liều lượng quá cao có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ.
Những rủi ro chính liên quan đến việc tiêu thụ ớt cay trong thai kỳ là do sự hiện diện của một số chất có thể có tác động tiêu cực đến cơ thể, bao gồm:
- Capsaicin
- Cung cấp vitamin A
Các triệu chứng chính có thể được tìm thấy sau khi dùng quá liều đồ cay trong thai kỳ là:
- Cảm giác buồn nôn và nôn mửa mạnh mẽ;
- Kích ứng niêm mạc dạ dày;
- Rối loạn đường ruột;
- Ợ chua nghiêm trọng.
Ớt trong thai kỳ: tác động của capsaicin
Ớt có chứa capsaicin, một chất có khả năng thúc đẩy các trạng thái như bỏng rát, đau đớn, nhiễm trùng niêm mạc và đổ mồ hôi nhiều. Trong số những tác động tiêu cực của capsaicin đối với cơ thể khi mang thai chắc chắn có những vấn đề tồi tệ hơn như táo bón, nứt hậu môn và bệnh trĩ.
Rõ ràng capsaicin có thể thúc đẩy sự phát triển của bệnh trĩ, nó cũng làm tăng đáng kể độ nhạy cảm của màng nhầy, gây ra cảm giác đau đớn hơn ở những người mắc các bệnh như nứt hoặc trĩ.
Khi mang thai, do sự thay đổi trong tuần hoàn tĩnh mạch và đường ruột, nhiều phụ nữ bị ảnh hưởng bởi những rối loạn này. Nếu bạn đã bị ruột kích thích hoặc viêm dạ dày, dùng ớt có thể làm tăng các vấn đề như tiêu chảy hoặc táo bón.
Những vùng cơ thể chịu nhiều tác động không mong muốn của đồ cay khi mang thai là dạ dày và vùng hậu môn.
Lợi ích của ớt trong thai kỳ
Nếu được xem xét với liều lượng vừa phải, ớt trong thời kỳ mang thai không có chống chỉ định, thực sự nó thậm chí còn có một số lợi ích. Ưu điểm chính của ớt với số lượng nhỏ là do hàm lượng cao vitamin C, vitamin A, B và flavonoid, lutein, beta-carotene, muối khoáng, sắt, magiê và kali.
Những tác động tích cực đến cơ thể của phụ nữ mang thai chủ yếu liên quan đến lưu lượng máu và cải thiện sức khỏe nói chung, cho cả mẹ và em bé.
Ngoài ra, capsaicin có đặc tính chống tiểu đường, kháng khuẩn, chống ung thư và thậm chí là giảm đau.
Nó giúp ngăn ngừa sự hình thành của các gốc tự do, giữ cho da đàn hồi tốt hơn và giúp giảm mức cholesterol xấu nhờ sự hình thành của các axit mật. Nó kích thích sản xuất adrenaline và do đó là một nguồn năng lượng.
Ăn ớt khi đang cho con bú có hại không?
Mặt khác, khi cho con bú phải ứng xử với ớt như thế nào?
Một khi thuốc lá và rượu đã được loại bỏ, loại bỏ thực phẩm chiên rán và đặc biệt có hại, câu hỏi về gia vị vẫn còn.
Có thể dùng ớt khi cho con bú nhưng rõ ràng là phải vừa phải.
Đối với bất kỳ loại gia vị hay đồ ăn cay nào cũng vậy, bà mẹ tương lai có thể ăn chúng một cách an toàn mà không cần lạm dụng quá nhiều. Vậy tại sao chúng thường không được khuyến khích? Bài phát biểu này cũng áp dụng cho bắp cải, măng tây, hành tây và tỏi, tất cả các chất có thể làm thay đổi mùi vị của sữa khiến trẻ không được chào đón.
Lời khuyên mà chúng tôi muốn đưa ra là hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn ớt khi mang thai. Anh ấy sẽ cho bạn lời khuyên tốt nhất và hướng dẫn bạn chế độ dinh dưỡng trong suốt 9 tháng.
Những câu hỏi thường gặp về ớt trong thai kỳ
Ăn ớt cay khi mang thai có thể gây chuyển dạ và sinh non không?
Có giả thuyết cho rằng capsaicin có tác dụng co bóp cơ tử cung, vì lý do này ớt có thể kích thích chuyển dạ. Trước đây, phương pháp tự nhiên này được sử dụng với những phụ nữ đã qua tuần tuổi thai được dự báo trước, để kích thích sinh con. Phong tục phổ biến này là sai vì thực phẩm có chứa capsaicin, chẳng hạn như ớt cay, không gây ra sự co bóp của tử cung, ngược lại, chúng có lợi cho việc giải phóng endorphin và do đó sẽ có tác dụng làm dịu.
Các bệnh lý liên quan đến việc tiêu thụ ớt trong thai kỳ: Sinh quái thai có gây chết người không?
Ớt rất giàu vitamin A, một chất dinh dưỡng cần thiết cả khi mang thai và khi tuân theo một chế độ ăn uống cân bằng để lấy lại vóc dáng.
Tuy nhiên, provitamin A nếu dùng quá nhiều có thể gây ảnh hưởng xấu đến thai kỳ và gây quái thai, một căn bệnh rất nguy hiểm có thể dẫn đến dị tật cho thai nhi. Trong mọi trường hợp, không có rủi ro nào phải lo sợ vì ớt dù được dùng với số lượng lớn cũng không bao giờ giải phóng một lượng Vitamin A quá mức và nguy hiểm.
