Bánh nướng xốp Nutella: mềm mịn với nhân sô cô la mềm!
Bánh nướng xốp nhân Nutella là một trong những loại bánh được yêu thích nhất vì dễ làm, nhanh gọn nhưng cũng không kém phần ngon miệng và lý tưởng cho bất cứ mùa nào và thời điểm nào trong năm. Cùng nhau xem nên mua những gì để chế biến những chiếc bánh nướng xốp Nutella mềm mịn siêu ngon này nhé!
Thành phần:
280 g bột mì
1/2 gói men
1 nhúm muối
2 quả trứng
100 g đường bột
1 gói đường vani
100 g bơ
10 cl sữa
1 sữa chua tự nhiên
1 hũ kem sô cô la
Bơ và bột mì cho vào chảo
Bước 1: Làm nóng lò nướng ở 180 ° C.
Bước 2: Cho bột mì, bột nở và muối vào âu trộn đều.
Bước 3: Trong một bát salad khác, đánh trứng bằng máy đánh trứng, sau đó cho đường bột và đường vani vào.
Bước 4: Trộn đều tất cả mọi thứ.
Bước 5: Đổ bơ đã đun chảy vào hỗn hợp này, không ngừng khuấy, sau đó cho sữa và sữa chua vào.
Bước 6: cho hỗn hợp bột-men-muối đầu tiên vào.
Bước 7: Bôi mỡ vào chảo muffin.
Bước 8: Đổ đầy 1/3 hỗn hợp đã chuẩn bị, tạo thành một chiếc bát nhỏ, đặt hạt nutella vào giữa rồi đậy lại bằng cách phân phối phần bột còn lại.
Bước 6: Nướng bánh nướng xốp trong lò khoảng 20 phút.
Bước 7: Ra ngoài và đợi 5 phút trước khi lấy ra. Chúng có vị hơi ấm.
Bánh nướng xốp Nutella là một loại bánh ngọt rất ngon với nhân mềm. Chúng hoàn hảo để ăn vào bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ buổi chiều. Chúng được đặc biệt yêu thích bởi trẻ em nhưng cũng rất phổ biến với người lớn. Nutella muffin có thể được bảo quản đến 3 ngày trong hộp đựng đặc biệt hoặc trong lọ thủy tinh. Bạn có thể thay thế kem hạt dẻ bằng mứt trái cây rừng hoặc mứt đào để có vị thanh thanh và nhẹ nhàng hơn. Có những người cho thêm vụn sô cô la vào bột để làm cho những chiếc bánh nướng xốp Nutella đã ngon lại càng ngon hơn. Để trái tim mềm hơn, hãy đông lạnh kem hạt phỉ trong khuôn đá trong vài giờ (2/3 giờ) và sau đó cho vào hỗn hợp vào thời điểm thích hợp. Chúng rất thích hợp để ăn khi còn ấm với một chút đường bột hoặc sữa ấm. Một trong những biến thể nổi tiếng nhất là biến thể bằng dừa. Để lấy bánh nướng xốp ra khỏi khuôn nguyên vẹn và không sử dụng quá nhiều bơ, hãy chọn khuôn silicon cấp thực phẩm thích hợp để nấu trong lò. Trên thị trường có một số và các kích cỡ khác nhau. Không cần phải bôi mỡ và đổ bột vào chảo muffin nếu bạn đang sử dụng khuôn silicone. Chỉ cần làm ướt nó bằng nước trước khi đổ đầy nó. Phần đế này lý tưởng nhất cho 12 chiếc bánh nướng xốp Nutella thơm ngon! Nếu thích, bạn có thể phủ sô cô la và hạt phỉ cắt nhỏ. Để có thêm nhiều biến tấu, hãy thử làm một vài chiếc bánh nướng xốp hình tuần lộc Giáng sinh ngon tuyệt cho ngày lễ Giáng sinh. Nếu bạn thích bánh nướng xốp với trái cây thay vào đó, bạn phải thử bánh nướng xốp với sô cô la và chất dẻo hoặc thử làm bánh nướng xốp với sô cô la đen và bơ. Thay vào đó, để làm sữa chua và bánh nướng xốp sô cô la thơm ngon, hãy làm theo công thức nhanh chóng và dễ dàng tại đây. Như bạn thấy, bánh nướng xốp có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau tùy theo mùa và sự kiện. Chúng vẫn là một món tráng miệng thay thế và hoàn hảo cho một bữa sáng tràn đầy năng lượng và thèm ăn! Chúc ngon miệng!
