Quả anh đào có tác dụng vỗ béo hay chúng có thể giúp giảm cân?
Vì hương vị ngọt ngào của chúng, rất khó để nói lời từ chối trước một số ít anh đào và bạn biết đấy, hết quả này đến quả khác và cuối cùng chúng ta sẽ ăn nhiều hơn mức chúng ta nên làm. Tuy là loại quả mọng nước nhưng quả anh đào không chứa quá nhiều calo, chúng ta hãy cùng xem nên ăn bao nhiêu và ăn bao nhiêu lần nhé, đầu tiên là video với những lợi ích của quả màu đỏ.
Anh đào: calo và giá trị dinh dưỡng
Vị ngọt của quả anh đào là thứ khiến bạn hiểu nhầm nhất, khiến bạn nghĩ rằng chúng là loại trái cây cực kỳ nhiều calo. Trên thực tế, đường chứa trong quả anh đào có chỉ số đường huyết thấp, vì vậy thực phẩm này có thể được tiêu thụ mà không có vấn đề hoặc chống chỉ định ngay cả với những người đang theo chế độ ăn kiêng ít calo. 100 gram anh đào chỉ cung cấp 50 kcal, và nhờ sự hiện diện của các vitamin, anh đào là một loại trái cây tuyệt vời cho mọi lứa tuổi.
Xem thêm
Các loại anh đào khác nhau
- Anh đào Malizia
Đó là một quả anh đào lớn, màu đỏ sẫm. Cùi của nó chắc, ngon ngọt và thơm.
- Đường sắt Cherry
Có lẽ loại anh đào phổ biến nhất: mặt đỏ và cùi mọng nước là những đặc điểm để phân biệt nó.
- Durone
Với màu đỏ đậm, loại cherry này có đặc điểm là có hình trái tim. Cùi chắc và ngọt đồng thời.
- Bella của Pistoia
La Bella di Pistoia là một loại anh đào màu đỏ tươi với phần cùi đặc biệt giòn nên rất thích hợp để bảo quản trong rượu.
- Graffione trắng
Anh đào cỡ trung bình có nguồn gốc Piedmontese: nổi bật so với những loại khác nhờ màu vàng.
- Anh đào Moscatella vàng
Các loại anh đào được gọi là "anh đào trắng" có giá trị dinh dưỡng thấp hơn một chút so với các loại khác được đề cập ở trên.
Thuộc tính và lợi ích của quả anh đào
Anh đào là loại trái cây giàu vitamin A, C và K, chúng không chứa lactose và có thể mang lại nhiều lợi ích cho toàn bộ cơ thể. Hãy cùng xem chúng là gì nhé.
- Chúng chống lại các bệnh ung thư, chẳng hạn như ung thư vú, dạ dày và ung thư da.
- Vitamin A chứa trong quả anh đào hoạt động như một chất bảo vệ võng mạc của mắt bảo vệ thị giác.
- Chúng chứa vitamin C và các chất chống oxy hóa tự nhiên chống lại các gốc tự do tạo điều kiện cho quá trình đổi mới tế bào và cho phép làn da trông khỏe mạnh và cân đối.
- Chúng có khả năng lợi tiểu cao, đặc biệt hữu ích cho gan và hệ tiêu hóa.
- Anh đào, giống như tất cả các loại trái cây màu đỏ giàu anthocyanins, bảo vệ các mao mạch khỏi bị vỡ, tác động lên vi tuần hoàn máu.
- Nguồn cung cấp canxi hữu ích cho sự phát triển của xương và răng và chống lại bệnh loãng xương.
- Chúng giúp giảm lượng cholesterol xấu.
- Chúng cũng có thể được tiêu thụ bởi bệnh nhân tiểu đường với liều lượng thích hợp.
Tại sao bạn có thể ăn quả anh đào nếu bạn đang ăn kiêng?
Điều khiến anh đào trở thành một loại thực phẩm hợp lệ theo quan điểm dinh dưỡng là chỉ số calo thấp giúp phân biệt chúng. Đồng thời, chất xơ có trong những loại trái cây này khiến chúng có thể tạo cảm giác no bằng cách giảm cảm giác thèm ăn. chế độ ăn kiêng, bạn không nên ngại đưa loại trái cây này vào kế hoạch bữa ăn hàng ngày của mình. Tất cả những lợi ích vừa đề cập vẫn có giá trị miễn là bạn tiêu thụ đúng số lượng anh đào mỗi ngày.
Bạn có thể ăn bao nhiêu quả anh đào trong một ngày?
Anh đào là một trong những thực phẩm hoàn hảo để ăn vào bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ buổi chiều. Khẩu phần tiêu chuẩn là 100g, tương đương với 12/15 quả anh đào với tổng số 100 calo trong một ngày. Nói chung, bạn nên luôn tiêu thụ 5 phần trái cây và rau quả mỗi ngày để giữ cho cơ thể đủ nước và khỏe mạnh.
Quả anh đào xấu cho ai? Đây là thời điểm để tránh chúng
- Chúng có thể gây dị ứng do hàm lượng histamine cao, vì vậy nếu bạn không dung nạp, hãy tránh tiêu thụ chúng.
- Chúng không thích hợp cho trẻ em dưới 2 tuổi, chính xác là vì chúng rất dễ gây dị ứng.
- Nếu bạn bị huyết áp thấp, tốt hơn là nên tránh ăn quả anh đào vì chúng sẽ làm giảm huyết áp hơn nữa.
- Lượng quá nhiều có thể gây đau dạ dày và sưng bụng.
- Tốt hơn là nên tránh ăn quả anh đào ngay cả khi đang cho con bú để tránh phản ứng dị ứng ở trẻ sơ sinh.
Công thức và ý tưởng để thưởng thức quả anh đào mà không bị tăng cân
Ăn quả anh đào nguyên chất tốt nhất: chỉ cần rửa quả thật sạch bằng vòi nước đang chảy, bỏ cuống và nhấm nháp phần cùi ngọt và giòn: hãy chú ý đến đá! Nhưng một loại thực phẩm như anh đào cũng thể hiện rất tốt một số cách chế biến đặc trưng của ẩm thực Ý. Đây là những cái chính.
- Để chuẩn bị các loại mứt để thưởng thức vào bữa sáng.
- Kẹo để trang trí kẹo hoặc bánh ngọt.
- Sấy khô để bảo quản được lâu hoặc được sử dụng trong bột nhào của panettone.
- Để chuẩn bị nước trái cây, xi-rô, rượu mùi hoặc sorbet.
- Để được giữ tinh thần.
Chế độ ăn kiêng của quả anh đào để giảm cân
Bây giờ nó đã được thiết lập: quả anh đào làm cho bạn giảm cân, đó là lý do tại sao dưới đây chúng tôi báo cáo một ví dụ về các bữa ăn cân bằng trong đó trọng tâm chính là tiêu thụ quả anh đào. Chúng tôi muốn nhấn mạnh rằng đây là những chỉ định chung và có thể không phù hợp với tất cả mọi người. Để được tư vấn cá nhân, hãy hỏi bác sĩ dinh dưỡng của bạn để được tư vấn.
- Vừa mới thức dậy
- 20 quả anh đào
- Bữa ăn sáng
- 1 cốc sữa (cả rau) với một thìa cà phê cacao đắng hòa tan
- 4 trái dâu tây với 3 muỗng cà phê mứt sơ ri không thêm đường.
- Bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng
- Xay nhuyễn 10 quả anh đào không có đá với chuối và một ly nước ép táo không thêm đường.
- Bữa trưa
- Salad trộn với 2 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất và nước cốt chanh
- 80 g gạo luộc với nửa thìa súp nước sốt óc chó
- 1 lát dưa.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều
- 4 quả mơ
- Nước sắc rễ anh đào (chuẩn bị bằng cách đun sôi 2g rễ anh đào trong 150 ml nước trong 3 phút).
- Bữa ăn tối
- nước ép anh đào hữu cơ không thêm đường;
- 200 g ức gà nướng hoặc áp chảo;
- nhiều loại rau theo mùa nấu chín hoặc sống;
- 70 g bánh mì, tốt nhất là bột nguyên cám.
