Chế độ ăn kiêng với trứng: cách giảm cân bằng thực phẩm này
Chế độ ăn kiêng trứng khiến cơ thể con người phải nỗ lực đáng kể: thực tế, ăn một loại thực phẩm nhất định trong thời gian dài có thể gây ra các phản ứng và vấn đề nghiêm trọng. Bác sĩ sẽ chỉ có thể lựa chọn chế độ ăn kiêng trứng sau khi đã thực hiện tất cả các phân tích thích hợp trên người sắp thực hiện. Trong mọi trường hợp, điều tốt là nên chỉ định rằng không nên tiếp tục chế độ ăn kiêng này trong hơn 14 ngày.
Chế độ ăn kiêng trứng bao gồm những gì?
Chế độ ăn kiêng trứng là một loại chế độ ăn kiêng dựa trên việc chỉ ăn một loại thực phẩm cơ bản là trứng, là nền tảng của toàn bộ chế độ ăn kiêng. cũng như không tốt cho cơ thể do hàm lượng cholesterol và chất béo cao.
Một trong những điểm mạnh của chế độ ăn kiêng với trứng là khai thác được khả năng gây no của thực phẩm, kết hợp với tất cả các đặc tính dinh dưỡng vượt trội so với các loại thực phẩm khác, ăn trứng sẽ dễ dàng hơn đến từng bữa ăn mà không quá đói nên chúng ta sẽ hạn chế được trong việc tiêu thụ các loại thực phẩm khác.
Nếu trong các chế độ ăn kiêng khác, bạn nên ăn trứng hai hoặc ba lần một tuần thì trong chế độ ăn cụ thể này, bạn có thể ăn từ 4 đến 6 quả trứng mỗi ngày. Mục đích là để đạt được những lợi ích lớn nhất có thể từ thực phẩm, những thứ sẽ phục vụ, cho những người quyết định theo đuổi nó, để đối mặt với một ngày với nguồn năng lượng thiết yếu.
Xem thêm
Chế độ ăn trứng là một chế độ ăn rất giàu protein và ít chất béo, carbohydrate và calo, chúng sẽ chỉ được tích hợp một phần (khoảng 800kcal mỗi ngày). Vì tất cả những lý do này, rất khó để chúng ta đưa nó vào chế độ ăn cân bằng, vì vậy để tránh thiếu hụt dinh dưỡng nghiêm trọng, các bác sĩ cho biết không nên tiếp tục chế độ ăn quá 14 ngày. Dưới đây là một số quy tắc cần thiết:
- Không bao giờ thay thế hoặc sửa đổi thực phẩm mà không hỏi ý kiến bác sĩ của bạn
- Không theo chế độ ăn kiêng trứng trong hơn 7 ngày
- Không bổ sung các loại thực phẩm mà chúng ta thích nhưng không có ý định của bác sĩ
- Tránh uống rượu trong chế độ ăn kiêng này
- Tránh ăn vặt giữa các bữa ăn chính. Trà và cà phê không đường được cho phép.
- Uống ít nhất hai lít nước mỗi ngày
Chế độ ăn kiêng trứng: ví dụ về thực đơn
Có nhiều hơn một phiên bản của chế độ ăn kiêng trứng, đây cũng là chế độ ít cực đoan nhất vì nó cho phép tiêu thụ các chất thay thế protein cho trứng như thịt nạc và cá, tất cả đều đi kèm với các phần trái cây và rau ít đường.
Theo thời gian, kiểu ăn kiêng này cũng đã phát triển thành các biến thể khác cực đoan và hạn chế hơn, chỉ nên bắt đầu sau khi có sự đồng ý của bác sĩ. Nếu bạn đang ăn kiêng, theo nguyên tắc chung, việc kết hợp hoạt động thể chất nhẹ nhàng hàng ngày với chế độ ăn mới luôn là điều tốt.
Hơn nữa, điều cần thiết là uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày để giữ nước cho toàn bộ cơ thể. Hãy xem một ví dụ về thực đơn hàng tuần cho chế độ ăn kiêng trứng.
THỨ HAI'
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc, một quả cam và cà phê hoặc trà không đường
- Bữa trưa: 2 quả trứng luộc với salad trộn không dầu nhưng với giấm táo. Bạn luôn có thể uống cà phê hoặc trà không đường hoặc trái cây ít đường
- Bữa tối: 2 quả trứng luộc, salad cà chua không dầu với giấm táo.
THỨ BA'
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc, một quả cam và cà phê hoặc trà không đường
- Bữa trưa: Một miếng bít tết nướng với salad để hoàn thành theo ý thích của bạn (xà lách, cà chua, cần tây, dưa chuột, dầu và giấm).
- Bữa tối: 2 quả trứng luộc, 1 quả cam (biến thể thay thế: thịt nướng hoặc nướng, salad)
THỨ TƯ'
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc, một quả cam và cà phê hoặc trà không đường
- Bữa trưa: 2 sườn cừu / ức gà nướng, dưa chuột hoặc salad cần tây với giấm táo (biến thể thay thế: 2 quả trứng luộc, salad trộn)
- Bữa tối: 2 quả trứng luộc, rau bina và cà chua, dầu và giấm táo.
THỨ NĂM'
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc, một quả cam và cà phê hoặc trà không đường
- Bữa trưa: 2 quả trứng luộc chín, súp lơ luộc không dầu, phô mai tươi và 1 lát bánh mì
- Bữa tối: 2 quả trứng luộc, rau bina và salad cà chua với dầu và giấm táo
THỨ SÁU'
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc, một quả cam và cà phê hoặc trà không đường
- Bữa trưa: cá luộc hoặc nướng không dầu với chanh, 1 lát bánh mì (biến thể thay thế: 2 quả trứng luộc, 2 quả cà chua)
- Bữa tối: 2 quả trứng luộc, rau bina và salad cà chua không dầu (biến thể thay thế: cá tươi hoặc đóng hộp, salad trộn)
THỨ BẢY
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc, một quả cam và cà phê hoặc trà không đường
- Bữa trưa: Bò bít tết / ức gà nướng, salad cà chua không dầu, 1 quả cam, ngoài ra bạn có thể ăn trái cây cho đến khi no.
- Bữa tối: salad trái cây theo mùa tùy thích, luôn cho đến khi bạn hài lòng.
CHỦ NHẬT
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc, một quả cam và cà phê hoặc trà không đường
- Bữa trưa: Gà nướng không da, cà rốt (biến thể thay thế: 2 quả trứng luộc hoặc luộc, rau chân vịt áp chảo)
- Bữa tối: Gà nướng không da, salad cà chua không dầu, 1 quả cam (biến thể thay thế: thịt quay, salad)
Chống chỉ định trong chế độ ăn kiêng trứng là gì?
Chế độ ăn kiêng trứng không phải là một chế độ ăn uống cân bằng, và lý do chính là nó là một chế độ ăn ít calo, không bao gồm việc hấp thụ một chút carbohydrate hoặc chất béo. Vì lý do này, trước khi bắt đầu, tốt nhất là bạn nên yêu cầu sự đồng ý của chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia dinh dưỡng, những người sẽ theo dõi tình hình, để tránh các vấn đề do thiếu thức ăn.
Chế độ ăn kiêng trứng không phù hợp nếu:
- bạn bị các vấn đề về gan hoặc túi mật vì hàm lượng lipid cao có thể tạo ra sỏi;
- bạn đang bị tiểu đường, vì nó làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ, đặc biệt là khi số lượng trứng vượt quá 9 quả mỗi tuần;
- bạn bị tăng lipid máu nghiêm trọng.
Tầm quan trọng của trứng trong dinh dưỡng
Cho đến nay, chúng tôi đã lặp đi lặp lại nhiều lần rằng chế độ ăn trứng có phần không cân bằng và do đó không nên thực hiện trong thời gian dài. Tuy nhiên, chúng tôi cũng muốn nhấn mạnh rằng một loại thực phẩm như trứng rất quan trọng đối với dinh dưỡng của bất kỳ cá nhân nào, đây là những lý do:
- Nó tăng tốc quá trình trao đổi chất vì nó giàu axit amin đốt cháy kcal
- Nó rất giàu vitamin, đặc biệt là Vitamin D
- Protein trong trứng giúp bạn giảm cân dễ dàng.
- Quả trứng là nguồn cung cấp năng lượng cần thiết cho những ai chơi thể thao.
- Nó có hàm lượng calo thấp
- Nó không chứa đường và vì lý do này, chúng là một loại thực phẩm hoàn hảo cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày
