Tiêu chảy: Ăn gì để giải quyết vấn đề đường ruột khó chịu này
Tiêu chảy có thể được kiểm soát bằng cách áp dụng chế độ ăn uống phù hợp vào thời điểm của giai đoạn cấp tính và trong những ngày tiếp theo. Ngay cả chế độ ăn uống lý tưởng cho bệnh tiêu chảy, giống như bất kỳ chế độ ăn kiêng tự trọng nào, cũng đòi hỏi không ít sự hy sinh và hy sinh ngay cả khi nhiều loại thực phẩm đã được đưa vào thực đơn của bạn một cách an toàn như cơm, mì ống và thịt nạc nhưng bạn cần tránh nhiều loại khác. Nếu bạn thuộc tuýp người thường xuyên ăn kiêng ... bạn biết điều gì đó!
Tiêu chảy có nghĩa là gì
Tiêu chảy có nghĩa là sự thay đổi của đại tiện, bao gồm đi tiêu thường xuyên (ít nhất 3 lần một ngày) với phân lỏng hoặc nửa rắn. Tiêu chảy rất thường xuyên và không nên nhầm lẫn với bệnh kiết lỵ, liên quan đến tình trạng đau đớn và thường xuyên đi ngoài ra chất nhầy và mất máu, một dạng tiêu chảy nói ngắn gọn, nghiêm trọng và khó chịu hơn nhiều! Không đùa với bệnh kiết lỵ, bạn cần có thuốc đặc trị và hơn hết là ý kiến của bác sĩ đáng tin cậy của bạn! Cũng có nhiều loại tiêu chảy khác nhau, dựa trên tần suất. Nếu bạn bị tiêu chảy thường xuyên trong các đợt ngắn và tái phát thì được gọi là tiêu chảy tái phát. Ngược lại, nếu đợt tiêu chảy kéo dài từ 1 đến 3 tuần thì được gọi là cấp tính. Cuối cùng, nếu nó vượt quá 4 tuần, nó được gọi là tiêu chảy mãn tính. Nhiều vấn đề sức khỏe có tiêu chảy trong số các triệu chứng của họ: tốt hơn là luôn luôn nhìn thấy rõ ràng!
Xem thêm
Nguyên nhân gây tiêu chảy là gì
Tiêu chảy có thể có nhiều loại khác nhau cũng dựa trên nguyên nhân gây ra bệnh. Nó có thể là động cơ nếu nó đại diện cho sự thay đổi quá trình vận chuyển đường ruột, thẩm thấu nếu nguyên nhân gây tiêu chảy, ví dụ như một chất (không dung nạp hoặc thậm chí sử dụng thuốc nhuận tràng), gây viêm nếu nó bắt nguồn từ nhiễm trùng, do suy giảm hấp thu các chất (nghĩ ví dụ như chứng không dung nạp gluten, bệnh celiac thường gây tiêu chảy!) hoặc cuối cùng là mãn tính. Rõ ràng, để nhanh chóng giải quyết vấn đề tiêu chảy, điều tốt là phải xác định rõ nguyên nhân: nếu đang bị nhiễm trùng, thì người giải quyết vấn đề phải được điều trị và một chế độ ăn uống rõ ràng sẽ là không đủ! Tương tự, nếu tiêu chảy khởi phát do sử dụng thuốc, chẳng hạn như thuốc chống trào ngược axit, thuốc nhuận tràng hoặc thậm chí dư thừa chất bổ sung (không lạm dụng magiê!), Thì cần phải hỏi bác sĩ cách tiến hành để tìm ra liệu pháp phù hợp. . Trong tất cả các đợt tiêu chảy cấp khác, đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng có thể là một trợ giúp rất quý giá. Bằng cách tiếp tục đọc, bạn sẽ khám phá ra các loại thực phẩm phù hợp để dùng trong trường hợp tiêu chảy và nếu bạn có các triệu chứng khác ngoài tiêu chảy, hãy luôn nói chuyện với bác sĩ của bạn như với bất kỳ vấn đề sức khỏe nào khác.
Tiêu chảy của khách du lịch: khi nó xảy ra
Có một loại bệnh tiêu chảy của người du lịch là điển hình của khách du lịch. Đây là một bệnh viêm ruột thường ảnh hưởng đến những người đi du lịch đến Đông Nam Á ở Châu Phi hoặc Trung Mỹ, nơi có nhiệt độ cao và tiêu chuẩn vệ sinh kém. Vi khuẩn gây ra nó là Escherichia coli, trong những trường hợp nghiêm trọng nhất, nó có thể do Salmonella, Staphylococcus hoặc Campylobacter gây ra. Các triệu chứng cần cảnh báo ngoài tiêu chảy là đau quặn bụng, sốt, buồn nôn và nôn: trong những trường hợp này, bạn nên liên hệ ngay với bác sĩ để được chẩn đoán chính xác và hơn hết là tìm ra loại thuốc phù hợp để dùng.
Làm gì trong trường hợp bị tiêu chảy tấn công
Khi bạn bị tiêu chảy, cơ thể bạn bị mất nhiều chất lỏng nên điều đầu tiên bạn cần lo lắng là cung cấp đủ nước cho cơ thể. Uống nhiều là cách đầu tiên để chăm sóc sức khỏe khi bị tiêu chảy. Vì vậy, có với nhiều nước nhưng không với bất kỳ loại rượu nào, với đồ uống như trà, cola hoặc cà phê có chứa caffeine, không với nước ép trái cây và trà thảo mộc có đường fructose và đồ uống có ga. Nước luôn là giải pháp tốt nhất, kể cả những loại thực phẩm giàu vitamin tổng hợp và muối khoáng, ngoài việc uống thường xuyên, lời khuyên là bạn nên uống thành từng ngụm nhỏ để niêm mạc ruột hấp thụ chất lỏng: chứng rối loạn khó chịu sẽ nhanh chóng qua đi!
Nên ăn gì và tránh ăn gì khi bị tiêu chảy
Khi bị tiêu chảy, bạn có thể ăn nhiều loại thực phẩm, từ bánh mì trắng đến mì ống, cơm, thịt nạc, cá luộc, đặc biệt là trứng luộc chín, xúc xích như giăm bông nấu chín, giăm bông sống hoặc bresaola đều là những thực phẩm hoàn hảo. Rau tốt nhất nên ăn chín (có rau diếp, rau bina, khoai tây và cà rốt). Đối với trái cây, thích hợp nhất trong trường hợp tiêu chảy là dứa, chuối, mơ, táo, đào, bưởi và chanh.
Thực phẩm nên tránh khi bạn bị tiêu chảy là thực phẩm toàn phần, có chất xơ và rau sống. Hãy nhớ tránh thức ăn quá béo, thức ăn quá cay, thức ăn chiên, trái cây sấy khô, bơ và đồ ngọt có nhiều kem và hương liệu: đường làm tăng sản xuất chất lỏng, khiến tình hình trở nên tồi tệ hơn!
Nói chung, tất cả các loại thực phẩm làm se đều rất thích hợp trong trường hợp tiêu chảy: một trong những loại gạo trắng, một đồng minh hoàn hảo cho sức khỏe của bạn. Nhưng cũng có khoai tây, cói! Nước luộc rau cũng là một ý kiến hay: ngoài việc bổ sung chất lỏng bị mất do tiêu chảy, nó còn cung cấp cho bạn muối khoáng và vitamin mà không làm bạn bị nặng!
Lời khuyên dành cho nước cũng áp dụng cho bữa ăn: không uống quá chén ngay khi cảm giác thèm ăn trở lại, mà hãy thường xuyên ăn những loại thức ăn phù hợp với liều lượng nhỏ có thể giúp dạ dày và ruột quen với hoạt động bình thường của nó. Có rất nhiều lời bàn tán về chế độ ăn kiêng và hạnh phúc, hãy học cách cảnh giác với những lầm tưởng sai lầm!
Các sản phẩm từ sữa: khi nào nên tránh chúng
Nếu bạn bị tiêu chảy, cách tốt nhất là tránh ăn axit lactic vì để tiêu hóa được đường lactose, cần phải có hệ vi khuẩn đường ruột ở trạng thái hoàn hảo và chắc chắn đây không phải là thời điểm thích hợp cho những loại thực phẩm này! Tránh tất cả các loại gia vị nhiều dầu trừ dầu ô liu nguyên chất nhưng không lạm dụng chúng. Tránh các loại hạt, nước sốt và gia vị trong vài ngày và bạn sẽ sớm lấy lại vóc dáng!
Thực phẩm rất hữu ích khi bạn bị tiêu chảy
Như chúng ta đã thấy, có rất nhiều thứ bạn có thể ăn vì chúng không gây hại cho bạn nếu bạn bị tiêu chảy. Nhưng cũng có những loại thực phẩm rất hữu ích cho phép bạn cải thiện nhanh chóng và khiến bạn quên đi căn bệnh này trong một thời gian dài. Một trong số đó là chanh, có đặc tính làm se da và cũng rất dưỡng ẩm, và rất giàu vitamin và khoáng chất. Vắt một vài giọt chanh vào nước bạn uống cho cả bữa sáng và cả ngày: đó là một điều kỳ diệu! Nước rau cũng cho phép chúng ta ngậm nước và cung cấp vitamin và muối khoáng. Bạn có thể tìm thấy một số loại nước trên thị trường nhưng bạn cũng có thể chế biến chúng tại nhà bằng cách thêm nước để cắt trái cây và rau. Sau đó để chúng ngấm vào nước ấm / nóng để chúng giải phóng vitamin và muối khoáng giúp bạn bổ sung chất lỏng. Trái cây và rau quả là những người bạn hoàn hảo của nước rau là chanh, táo, thì là, cần tây, dưa chuột và cà rốt! Một người bạn khác của đường ruột trong trường hợp tiêu chảy là chuối vì nó cung cấp cho chúng ta kali và vitamin C cần thiết cho hệ thống miễn dịch cũng nhờ đặc tính chống viêm của nó. Những thực phẩm siêu tốt khác trong trường hợp bị tiêu chảy là yến mạch, giàu chất xơ hòa tan giúp tốt cho đường ruột và cà rốt tốt cho sức khỏe, giúp làm gọn phân. Sẽ rất hữu ích nếu ăn chúng ở dạng nấu chín, ngay cả ở dạng xay nhuyễn: hãy luôn đưa chúng vào thực đơn của bạn và quan tâm đến chế độ ăn uống của bạn mỗi ngày trong năm!
