Nguyệt quế: đặc tính và lợi ích của loài cây thiêng liêng đối với thần Apollo
Nhiều loại thực phẩm và thực vật hoặc thảo mộc thường được sử dụng trong nấu ăn cũng có tác dụng hữu ích đối với cơ thể chúng ta. Trên thực tế, có những loại thực phẩm có đặc tính cung cấp cho chúng ta những lợi ích mà chúng ta thường thậm chí không biết là có tồn tại.
Trong danh sách này của siêu thực phẩm, không thể bỏ lỡ nguyệt quế, với những chiếc lá và quả mọng của nó chứng tỏ nó là một đồng minh mạnh mẽ của ruột và hơn thế nữa.
Một chút lịch sử của vòng nguyệt quế
Các Laurus nobilis, thường được gọi là nguyệt quế, là một loài thực vật được biết đến từ thời cổ đại. Nó là một phần của họ Họ Long não và có nguồn gốc từ Tiểu Á, mặc dù nó lan truyền rất sớm ở châu Âu, đặc biệt là ở các vùng Địa Trung Hải. Nó được biết đến nhiều ở Hy Lạp vì nó được coi là loài cây thiêng liêng đối với thần Apollo, để tôn vinh tình yêu không thể phai nhạt của ông với tiên nữ Daphne, người đã trở thành một vòng nguyệt quế vì đã thoát khỏi sự tán tỉnh của thần. Hơn nữa, người ta nói rằng lá của nó có khả năng thần thánh và có thể ngăn ngừa bệnh tật. Do đó, không có gì ngạc nhiên khi các tư tế của Delphi, nơi ngự trị của thần Apollo, đã sử dụng lá nguyệt quế để thiết lập giao tiếp với các vị thần.
Ngay cả ở La Mã cổ đại, nguyệt quế tự hào có một truyền thống lâu đời. Nó đại diện cho chiến thắng, vinh quang và chiến thắng. Đó là loài cây được dùng để trao vương miện cho các tướng lĩnh và chỉ huy chiến thắng, nhưng cũng là loại cây được sử dụng để tôn vinh các nhà thơ lớn. tốt nghiệp, một từ gợi nhớ thuật ngữ "laurusTrên thực tế, bất cứ ai tốt nghiệp đều như thể đạt được một mục tiêu vĩ đại ngang bằng với một chiến thắng, đó là kết thúc của quá trình học tập.
Xem thêm
Thuộc tính của nó
Như đã đề cập, từ xa xưa nguyệt quế không chỉ là một biểu tượng mà còn được coi là một loại cây có lợi với các đặc tính chữa bệnh phi thường. Nhờ các nghiên cứu hiện đại chuyên sâu, người ta nhận thấy rằng laurus nobilis là một đồng minh thực sự cho cơ thể của chúng ta về các nguyên tắc dinh dưỡng và hoạt động của nó.
Trước hết, rất tốt để nói rằng 100 gam lá nguyệt quế chứa khoảng 310 calo, nhưng chúng ta không tiêu thụ nó bằng cách ăn lá hoặc quả của nó. Công dụng truyền thống của nó là làm chất thơm trong các công thức nấu ăn khác nhau, nhưng sau đó được loại bỏ nhanh chóng khỏi các món ăn trước khi được phục vụ. Tuy nhiên, để phát huy các đặc tính của nó, bạn có thể sử dụng dịch truyền hoặc thuốc sắc dựa trên cây nguyệt quế hoặc dầu của nó.
Trên thực tế, cả lá và quả của nó đều giàu vitamin C, không chỉ có khả năng tăng khả năng phòng thủ của hệ thống miễn dịch mà còn là một trong những chất chống oxy hóa tự nhiên hiệu quả nhất. Những chất này hoạt động chống lại các gốc tự do và bảo vệ chống lại sự lão hóa của tế bào.
Hơn nữa, nguyệt quế có hàm lượng tinh dầu cao, chẳng hạn như eugenol và eucalyptol, có đặc tính khử trùng, tiêu hóa và chống ung thư. Hoạt động của chúng được kết hợp với vitamin A, giúp thúc đẩy sức khỏe của da, mắt và màng nhầy, và muối khoáng như kali, kẽm và sắt có tác dụng hỗ trợ hệ thần kinh, cân bằng huyết áp và trao đổi chất.
Cuối cùng, đặc tính duy nhất của loài cây này là axit lauric, có đặc tính xua đuổi côn trùng và ký sinh trùng.
Lợi ích sức khỏe của nguyệt quế
Với tất cả những đặc tính này, thật dễ hiểu tại sao nguyệt quế lại được sử dụng nhiều trong lĩnh vực y học và thảo dược. Bây giờ chúng ta hãy xem cụ thể tất cả các lợi ích chữa bệnh của loại cây này đối với sức khỏe của chúng ta.
- Hữu ích cho rối loạn tiêu hóa
Chắc hẳn, lá nguyệt quế được biết đến là một trong những phương thuốc tự nhiên tốt nhất khi bạn gặp các vấn đề liên quan đến tiêu hóa và đường ruột. Trên thực tế, một loại trà thảo mộc hoặc dịch truyền làm từ lá của nó có hiệu quả trong trường hợp đau dạ dày, ngộ độc thực phẩm, đau ruột, đau bụng và đầy hơi. Hành động có lợi này được thực hiện nhờ axit lauric, có khả năng chống lại vi rút và vi khuẩn.
- Một đồng minh chống lại cơn đau kinh nguyệt
Từ thời Trung cổ, nguyệt quế đã được phụ nữ sử dụng dưới dạng truyền hoặc sắc uống trong thời kỳ kinh nguyệt. ở phụ nữ trong thời kỳ mang thai, vì nó thúc đẩy tổng hợp DNA trong thời kỳ mang thai.
- Hiệu quả trong trường hợp rối loạn hô hấp
Một số nguyên lý hoạt động của cây nguyệt quế đã tỏ ra hữu ích trong việc điều trị các triệu chứng cảm cúm ảnh hưởng đến đường hô hấp, trên thực tế loại cây này có tác dụng long đờm, tiêu độc, có tác dụng chữa nghẹt mũi, long đờm, cảm lạnh, viêm phế quản, sốt và ho tốt nhất. Cách để có được tất cả những lợi ích có trong lá nguyệt quế là uống nước nóng, đặc biệt là truyền dịch.
- Một phương thuốc tự nhiên cho căng thẳng
Đặc tính thư giãn của nguyệt quế không chỉ có lợi khi bị rối loạn đau đớn do chu kỳ kinh nguyệt hoặc các nguyên nhân khác mà còn có thể giúp ích trong giai đoạn căng thẳng và lo lắng mạnh, nơi có nguy cơ bị trầm cảm mạnh. Trong những trường hợp này, bạn có thể chọn thuốc sắc từ cây nguyệt quế hoặc tinh dầu của nó, để thêm vào các món ăn hoặc sử dụng bên ngoài, được sử dụng rất thường xuyên để mát-xa hoặc để làm thơm nước trong bồn tắm, để tự chế biến thành một phương thuốc hồi sinh đích thực- tất cả các.
- Thuốc chống côn trùng
Luôn luôn được sử dụng bên ngoài hoặc ở dạng dầu thu được từ quả mọng của nó, nguyệt quế được sử dụng như một loại thuốc chống côn trùng và ký sinh trùng tự nhiên. Nhờ axit lauric, một vài giọt là đủ để tránh xa những loài côn trùng khó chịu có nguy cơ làm hỏng ngày của chúng ta trong Ngoài ra, khi bôi lên vết đốt hoặc vết thương, dầu này giúp chữa lành vết thương, giúp giảm ngứa tức thì.
Lợi ích mỹ phẩm của nguyệt quế
Lợi ích của nguyệt quế không chỉ liên quan đến sức khỏe của chúng ta mà còn cả sức khỏe bên ngoài của cơ thể.
Loại dầu đặc biệt này rất hiệu quả trên tóc và da đầu bị kích ứng. Nó thực hiện hành động tái cân bằng độ pH của da, chống lại và ngăn ngừa sự khởi đầu của kích ứng và gàu. Bằng cách này, da đầu sẽ thở đều đặn và ngăn ngừa rụng tóc. Mặt nạ này thực sự rất đơn giản để thực hiện: bạn sẽ cần giữ nó trong khoảng 20 phút và sau đó rửa kỹ bằng nước nóng (không đun sôi).
Tác dụng làm dịu tương tự cũng có thể được tìm thấy trong việc điều trị da dầu, nơi dầu nguyệt quế có thể kiểm soát bã nhờn dư thừa và giảm các tạp chất gây ra mụn và các khuyết điểm khác.
Luôn mang lại lợi ích cho làn da, nguyệt quế là cơ sở của công thức sản xuất một sản phẩm làm đẹp truyền thống, đó là xà phòng Aleppo. Được điều chế cùng với dầu ô liu, nước và natri hydroxit, xà phòng Aleppo có đặc tính làm dịu và kháng khuẩn giúp bảo vệ da khỏi các tác nhân bên ngoài và dưỡng ẩm cho nó mà không làm nặng nó hay bôi mỡ.
Cách tiêu thụ nguyệt quế
Laurel chắc chắn được biết đến như một thành phần trong các công thức nấu ăn. , tốt nhất là dùng nó qua việc pha chế đồ uống nóng, nổi tiếng nhất là truyền với lá nguyệt quế.
Truyền với nguyệt quế
Công thức chế biến cây nguyệt quế được lấy từ lá và một vài thành phần khác. Điều làm nên sự đặc biệt của nó là tác dụng giả dược đối với chứng đau dạ dày, đau bụng, chứng sao băng, cảm cúm, đau đầu và cũng có thể giúp ích cho những trường hợp chán ăn hoặc căng thẳng.
Thành phần:
- 3-5 lá nguyệt quế (tươi hoặc khô)
- 1 cốc nước nóng
- Zest của 1 quả chanh (để nếm)
- 1 thìa cà phê mật ong (để nếm)
Sau khi đun sôi nước, bạn cho lá nguyệt quế vào ngâm trong khoảng 10-15 phút, lọc lấy nước và để nguội. Nên thêm một thìa cà phê mật ong để chống lại các triệu chứng cảm cúm, chẳng hạn như ho và cảm lạnh, hoặc để giảm lo lắng và căng thẳng, trong khi tốt hơn là nên thêm một chút vỏ chanh để giảm đau ruột.
Chống chỉ định và tác dụng phụ
Laurel không có tác dụng phụ cụ thể trừ khi nó được dùng với liều lượng cao. Trong tình huống này, nó có thể dẫn đến buồn ngủ, tiêu chảy, rối loạn đường ruột và thậm chí là viêm da. Trong điều kiện bình thường, các bài thuốc từ nguyệt quế tự nhiên có thể dùng được cho tất cả mọi người, trừ trẻ em và phụ nữ có thai.
Cuối cùng, hãy nhớ rằng laurus nobilis nó là một loại nguyệt quế ăn được và không độc. Tình hình thay đổi đối với giống nguyệt quế anh đào có chứa hydrogen cyanide và hơn hết là được sử dụng làm cây cảnh. Mẫu vật cuối cùng này độc hại và không bao giờ có thể được tiêu thụ để sử dụng bên trong hoặc bên ngoài.
Để biết thêm thông tin, hãy tham khảo trang web của Humanitas.
